lunes, 11 de mayo de 2020

¡GALLETAS DE JENGIBRE! ¡DELICIOSAS!

VAMOS A EMPEZAR LA SEMANA CON ALGO DULCE
YA HEMOS VISTO CÓMO OLIVER Y AMANUEL NOS HAN PRESENTADO ANTERIORMENTE SUS INQUIETUDES DE REPOSTEROS Y MIRAR,
HOY OS PRESENTO CÓMO CARMEN ELABORASU RECETA.

 GALLETAS DE JENGIBRE

 CON EL HORNO PRECALENTANDO HAY QUE TAMIZAR EL HARINA, 
BICARBONATO Y JENGIBRE
 
MIRAD QUÉ BIEN LO TAMIZA Y QUÉ CONCENTRADA

DESPUÉS SE HACE LA MEZCLA CON MANTEQUILLA, HARINA DE TRIGO,
AZUCAR, HUEVO Y EL SIROPE
Y CUANDO ES UNA MASA UNIFORME SE ESTIRA COMO HACE CARMEN
SE CORTAN LAS FORMAS, SE HORNEAN Y LUEGO SE DECORAN COMO 
NOS MUESTRA ESTA PASTELERA TRASTOLILLA

AQUÍ OS DEJAMOS UN POCO MÁS DETALLADO EL PROCESO POR SI OS ANIMÁIS
CON ESTAS DELICIOSA GALLETAS

Y DAMOS LAS GRACIAS A CARMEN Y A SU MAMÁ POR EL DETALLE.

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